Har du ätit surströmming någon gång? Vi vet att det är en smakupplevelse som delar folket. Vissa älskar den, medan andra är mer tveksamma. På Sturehof värnar vi om det svenska matarvet och vill gärna lyfta fram våra traditioner. Därför är vi glada att kunna erbjuda möjligheten att prova surströmming, en unik del av vår kulinariska kultur.
Om du är en riktig surströmmingsentusiast, eller om du bara är nyfiken och vill provsmaka, kan du göra det hos oss på torsdag den 21 augusti. Då ställer vi ut en surströmmingsvagn utanför restaurangen där du kan beställa en surströmmingsklämma som serveras på klassiskt vis med tunnbröd, surströmming, gräddfil, rödlök och potatis.
Surströmmingsvagnen står utanför restaurangen den 21 augusti kl. 16:00–18:00 och klämman kostar endast 55 kr (gäller så långt lagret räcker). Till den kan du även beställa en svensk alkoholfri öl, som passar perfekt till surströmmingens salta smak. Om surströmming visar sig vara en favorit för dig kan du även köpa med en burk surströmming hem från vår butik.
Varmt välkommen!
På Sturehof har vi en flera år lång tradition där vi tillsammans med våra gäster välkomnar den svenska sommaren – den stolta traditionen kallar vi för Snaps- och assiettdagarna. Under dessa dagar har du chansen att smaka på det absolut bästa ur svensk mattradition. Vi har gjort om riktigt goda klass
Vi har en lång tradition av att fira midsommar tillsammans med våra gäster, nya som stammisar. Under midsommar serverar vi alltid klassisk svensk sommarmat ackompanjerat av nubbe och allt annat som hör midsommar till. Välkommen till Sturehof för ett klassiskt och oförglömligt midsommarfirande! Prenu
I augusti bjuder vi in till en av våra mest uppskattade traditioner – kräftskivan! En kväll fylld av härlig stämning, festliga dekorationer, snapsvisor och självklart mängder av kräftor. Kräftskivan blir alltid en fantastisk dag med goda smaker, festlig stämning, trevlig sällskap och sensommarkänsla
