Sturehof är en modern samlingsplats i centrala Stockholm, mitt på Stureplan, som öppnades 1887. Ett brasserie med svenska influenser, egenproducerade råvaror och en levande kulturscen.
När det kommer till maten på Sturehof tror vi att det bästa resultatet uppstår när den tillagas med stor kunskap och kärlek i kombination med ett gediget arbete med råvarorna. Under flera år har vi utvecklat våra odlingar på Ulriksdals Värdshus, skaffat oss vår egen fiskebåt SM4 Tarona och ett eget fiskrenseri som gör att vi inte behöver jobba med mellanhänder.
Hos oss är upplevelsen en central del av Sturehof och våra gäster kan räkna med att det är kunniga kockar i köket, världsvan personal i matsalen och några av landets bästa sommelierer som utformat vinlistan.
Odlingarna vid Ulriksdals VärdshusI Sturehofs matsal samlas människor för att uppleva mat i världsklass, konst som berör och en elektrisk stämning som inte existerar någon annanstans.
En av Stockholms äldsta restauranglokaler. När Sturehof öppnade 1887 var det i samma lokaler som vi numera huserar i igen.
Baren du möts av när du kommer in. En enkel öl, ett glas vin eller en drink i en avspänd och tillbakalutad miljö.
Färsk fisk och skaldjur, kött, grönsaker, delikatesser, och matbaren där kockarna lagar dagens rätter framför dig.
I 26 år en självklar del av Stureplans uteliv. Just nu bygger vi om Obaren för att den ska stå pall i minst ett kvartssekel till.
Restaurangen drevs som ett familjeföretag ända fram till 1976. Men Sturehof i dagens tappning tog sin start under tidigt 90-tal då en grupp vänner bestående av Pg Nilsson, bröderna Pelle och Björn Sturén, formgivaren Jonas Bohlin, fotografen Bruno Ehrs och författaren Peter Kihlgård sågs över borden i Stockholms nattliv och började smida planer. Vännerna ville uppdatera Sturehof uppifrån och ner, inifrån och ut.
Det uppdaterade konceptet gjorde succé. Idag är Sturehof en naturlig del av Stockholms restaurang- och nattliv. Hit kommer folk för att avnjuta en lunch med kollegorna, ta en lyxig skaldjursplateau och dricka champagne efter föreställningen på Dramaten.
Sturehof genom årenVi har minskat våra inköp av buteljerat vatten med 29 %. Vi har ett eget fiskrenseri och är förstahandsmottagare av fisk, vilket gör att vi kan välja fisk som inte fiskats oetiskt. Vår båt SM4 Tarona tar upp strömming, öring, sik, nors och abborre som serveras på våra restauranger eller säljs i matmarknaden.
Vid Ulriksdals Värdshus har vi våra egna odlingar med bladgrönt, örter, blommor, bönor och zucchini. Råvarorna hamnar på våra gästers tallrikar inom loppet av några timmar efter att de skördats.
Vill du arbeta på SturehofFrån och med den 1 december 2025 kan vi tyvärr inte längre välkomna hundar på Sturehof. Anledningen är främst våra begränsade ytor. Ledarhundar är självklart alltid välkomna.
Vi har öppet från förmiddag till sen natt, 365 dagar om året. Köket stänger kl 01.00 och restaurangen stänger kl 02.00, alla dagar i veckan.
Ja. Presentkortet går lika bra att använda för en kopp kaffe som för en helkväll, på alla restauranger och butiker inom Svenska Brasserier.
Har du glömt eller tappat något hos oss, eller behöver en kopia på ditt kvitto, hör av dig till info@sturehof.com eller 08-440 57 30.
Just nu bygger vi om Obaren för att den ska kunna vara lika självklar i flera år till. Efter 26 år ska Stockholms mest självklara vattenhål få välbehövlig omsorg och upprustning. Håll utkik i våra kanaler.
